Lili: Oh, je croyais qu'on n'avait pas le droit de dessiner sur les murs, tu vas te faire gronder.
Je commence petit, mais j'ai un projet en cours que je vais bientôt vous montrer.
Encore un journal art de fini, alors j'ai customisé la page de garde. je garde tous les bijoux cassés, cela peut toujours servir comme ici.
Voici mon nouveau jouet, un fer pour peindre de la cire:
Et voilà le résultat
La photo n'est pas top, l'original est plus lumineux.
Super technique, très plaisante.
Ce dessert comporte plusieurs phases :
1- LA NOUGATINE DE PiSTACHES:
- faire cuire 250gr de sucre avec 3cl d'eau, jusqu'au caramel roux, puis ajoutez les pistaches.
- Étalez cette nougatine sur du papier sulfurisé. Recouvrez d'une seconde feuille et aplatissez avec un rouleau.
2- GÂTEAU NOISETTES :
Dans une casserole, mettre 150gr. de sucre, 150gr de beurre, 50gr de glucose et 5cl de lait. portez à ébullition jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
- mélangez cette préparation à 250gr de noisettes en poudre et former des sablés.
- faire cuire 10 minutes à 170.
3- DRESSAGE
Avec des fraises sucrées au sucre vanillé, la nougatine et le sablé et une glace à la pistaches.
trop, trop bon. Comment voulez vous que je me mette au régime
