mardi 22 septembre 2009

C'est l'automne

C'est l'automne

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dimanche 20 septembre 2009

recette du gateau en forme de guitare

Nous avons fait un anniversaire surprise à notre ami José (50 ans cela se fête). Pour l'occasion, nous lui avons fait un gâteau en forme de guitare. C'était un maigre remerciement pour toutes ses soirées qu'il fait en jouant de la guitare pour nous.

Impossible de trouver sur le net un gâteau en forme de guitare, les photos oui mais aucune explication. Quel dommage. Alors j'ai improvisé.

J'ai fait un gâteau au yaourt tout simple mais en doublant les doses : Pour cela, il faut mélanger

2 yaourts nature+ 7oeufs + 6 pots de farine levante + 2 pots d'huile + 4 pots de sucre + 2 paquets de sucre vanillé + 1 sachet de levure + un peu de rhum = un bon gâteau moelleux

Puis faire une mousse au chocolat :

faire fondre 400 grammes de chocolats + 80 grammes de beurre au bain-marie + 7 jaunes d'oeufs.             monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Et incorporerez délicatement au chocolat.

Voilà la préparation est faite, le plus dur reste à faire. Pour cela j'ai embauché Dodo, une vraie méticuleuse, il fallait bien cela. Elle a commencé par faire un gabarit en forme de guitare, puis l'a déposé sur le gâteau, découper. Puis la soulever tout doucement et moi j'ai glissé la mousse à l'intérieur.

Puis on a fait le nappage avec une tablette de chocolat blanc et de la créme fraîche. Mais le résultat était trop épais alors on a rajouté de la crème fleurette liquide.

Napper le gâteau

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Enfin avec un morceau de pâte d'amande faite un rond pour faire la caisse

Puis avec une douille remplie de mousse au chocolat faite les barrettes et les cordes

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et voilà le super gâteau

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Et voici José super content de son anniversaire surprise

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Et rien ne se perd avec le gabarit du gâteau on a fait la carte d'anniversaire.

Encore une fois joyeux anniversaire José.

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lundi 14 septembre 2009

Adieu l'été

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vendredi 11 septembre 2009

Petite serviette

Pour la cantine, on nous a demandé une serviette. Alors je me suis empressée de lui en confectionner une. Comme a dit Marie (amie et acsem d'Ambre) "Pas la peine de mettre le nom dessus on sait tout de suite à qui elle appartient". Au moins, personne aura la même.

Dessiner un oiseau sur le tissu, puis le coudre sur la serviette au point de bourdon, en insérant deux petits rubans pour les pattes. Un élastique pour la maintenir...  Et voilà.

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Ça sent l'automne...

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mercredi 9 septembre 2009

1_macaron_etiqparticipationblogcreati__2_Ca y est je me suis inscrite au grand concours marie claire idées du "blog créatif du mois". Je m'y prends un peu tard puisque le concours a commencé en avril. J'espère même pas gagner mais juste de me faire un petit peu  connaître. Si cela vous tente, venez nous rejoindre.

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jeudi 3 septembre 2009

Première rentrée

Première rentrée : tout s'est très bien passé sans pleure... Ouf!!

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dimanche 30 août 2009

Chasse au trésor

Aujourd'hui, on a fait une chasse au trésor. C'était trop sympa : les enfants étaient à fond. Cela demande beaucoup de travail : repères des lieux, créations des énigmes, déposer les énigmes... C'était génial, l'année prochaine... On recommence.

            

Bien évidemment, à la fin il y avait un trèsor caché sous des branches d'arbres, à l'intérieur des pochettes avec le nom de chaque enfant et dedans des petits jouets et plein de bonbon. Ca, c'est du trèsor.

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jeudi 27 août 2009

Pas le temps de faire grand chose en ce moment à part des bocaux...

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et toujours des... bocaux

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lundi 24 août 2009

Le crochet... Pas facile

J'ai essayé de me mettre au crochet. Verdicte : super compliqué, une bonne prise de tête. C'est sympa à réaliser mais je crois que je ne suis pas très doué. Pour faire cette petite trousse, j'ai mis une bonne semaine. Avec de nombreux essaiS.

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