POUR LE MACARON : - 75 grammes de poudre d'amandes- 75 grammes de sucre glace- 2 * 28 grammes de blanc d'oeufs Pour le sirop: 75 grammes de sucre et 18 grammes d'eau PREPARATION : Préchauffez le four à 145°C Mélangez la poudre d'amande avec le sucre glace...