Ces petits hamburger au fois gras sont très facile à réaliser et ils ont fait un réel succés.

Il suffit de faire des petits cercles dans de la pâte feuilletée; Sur une moitié déposer des graines de pavot ou de sésame. Les faire cuire. Puis lorsqu'ils ont refroidi déposer dessus un peu de confit d'oignon et de fois gras, les recouvrir avec les cercles de pavot. Trop trop bon.

Nous sommes dans l'ére de Peter Pan... Mais voilà, trouvez une peluche Peter Pan est mission impossible, même à Eurodisney ils sont en rupture de stock!!! Ambre a été très déçue de ne pas l'avoir... Jusqu'au moment où elle me dit "je sais, tu vas me le faire"!!??!!  Aïe, Aïe, Aïe... Mais bon, sans modéle et avec quelques essais infructueux voici le Peter Pan désiré. Et comble de la sur prise elle l'aime beaucoup. Ouf, je suis sauvée.

La table de Noël a été décoré avec des menus fait en papier cartonné sur lequel on a encollé une serviette. Le porte serviette est fait de la même façon (le papier est collé sur des rouleaux de papier toilette).

On a aussi fait plein d'étoiles grâce à une perforatrice, quelques petites déco... et voila.

Voici toutes les créations d'Ambre depuis le début du mois:

Voici un tuto pour réaliser des ballotins de chocolats en forme de sapin de noël.

Pour les  confectionner, il faut déjà faire le gabarit du sapin : faite un carré de 6 centimètres, sur 2 côté faites un triangle de 11 centimètres environs. Puis faite une forme de sapin sur les côtés (toujours la même). Refaire un deuxième sapin identique.

Découper la forme. Puis passer avec la pointe de votre ciseau sur les lignes de pliure (les 2 côtés du carré), vous tourner votre travail, et vous faite pareille sur le triangle.

Coller les deux sapins l'un sur l'autre, sur la base. Et faire deux trous avec une grosse épingle sur deux cotés opposés afin de pouvoir fermer le ballotin.

Vous décorez votre sapin comme vous voulez : avec des tampons, des stras, dessins...

Rassembler les deux parties du sapin avec de la colle

Cela donne ceci. Il vous suffit de le remplir avec du chocolat et de le fermer avec du rafia et bien sure de l'offrir.

Ambre en a fait un avec des strats et l'autre avec des tampons, qu'elle a offert à sa maitresse et à son acsem